Decora tus postres de manera original
¿Te gusta repostería? a mi me encanta, sobre todo comer esos ricos postres que con solo verlos son una tentación, y como todo entra por la vista, con el tutorial de hoy, veremos cómo hacer mariposas de chocolate, estas las usaremos para decorar todo tipo de postres, pasteles, cupcakes, gelatinas etc. La técnica que veremos para hacer estas mariposas, es realmente fácil, es importante contar con algunos moldes o plantillas de los dibujos de las mariposas, yo te daré algunos para que solo escojas y te pongas manos a la obra.
Necesitas:
Nota:
Si viste el vídeo tutorial, te habrás dado cuenta que encima del molde ya impreso, se coloca una mica o también puedes usar papel encerado o de manteca ( se suele usar mucho en repostería ).
Encima de esta mica o papel, es cuando recién se procede a hacer la mariposa de chocolate.
Estos son los cartones doblados por la mitad, en el que se colocan las mariposas para que estas queden dobladitas.
¿Te gusta repostería? a mi me encanta, sobre todo comer esos ricos postres que con solo verlos son una tentación, y como todo entra por la vista, con el tutorial de hoy, veremos cómo hacer mariposas de chocolate, estas las usaremos para decorar todo tipo de postres, pasteles, cupcakes, gelatinas etc. La técnica que veremos para hacer estas mariposas, es realmente fácil, es importante contar con algunos moldes o plantillas de los dibujos de las mariposas, yo te daré algunos para que solo escojas y te pongas manos a la obra.
Necesitas:
- Barras de chocolate ( del color que quieras )
- Olla y cocina o hornilla ( para poner el chocolate a baño María )
- Mica delgada ( del que se usa para forrar libros ) también puedes usar papel encerado o de manteca.
- Bolsa de plástico o mangas de repostería
- Tijeras
- Cuchara
- Plantillas o moldes de mariposas
- Libro o cartón doblado por la mitad
- Vaso
- El vaso te servirá de apoyo, para poder poner la bolsa dentro de el, y luego vaciar todo el chocolate derretido dentro de el, ya que lo tengas, corta la puntita de la bolsa y procede a delinear o dibujar la mariposa.
- El libro o cartón doblado que vayas a usar, te servirá para darle la forma semi abierta a la mariposa, ya lo veras en el vídeo tutorial y en las imágenes que te proporciono.
Mariposas de chocolate aprende cómo hacerlos fácilmente
Vídeo realizado por : Síguela en su canal de youtube
Mariposas de rico chocolate- Decoración de cupcakes con merengue
HAZ CLICK AQUÍ para encontrar muchos moldes de mariposas
Encima de esta mica o papel, es cuando recién se procede a hacer la mariposa de chocolate.
Paso a paso haz lindas figuras con chocolate
Estas mariposas son planas, y se colocan sobre una bandeja para que sequen.
Estos son los cartones doblados por la mitad, en el que se colocan las mariposas para que estas queden dobladitas.
Puedes colocarlos dentro del refrigerador para que se pongan duritas.
Decoración de postres con mariposas de chocolate
Pasteles decorados con mariposas de chocolate
TUTORIAL : Haz click aquí
Pastel de juguitos para cumpleaños
