Mariposas de chocolate aprende cómo hacerlos fácilmente ~ Mimundomanual

Decora tus postres de manera original

¿Te gusta repostería? a mi me encanta, sobre todo comer esos ricos postres que con solo verlos son una tentación, y como todo entra por la vista, con el tutorial de hoy, veremos cómo hacer mariposas de chocolate, estas las usaremos para decorar todo tipo de postres, pasteles, cupcakes, gelatinas etc. La técnica que veremos para hacer estas mariposas, es realmente fácil, es importante contar con algunos moldes o plantillas de los dibujos de las mariposas, yo te daré algunos para que solo escojas y te pongas manos a la obra.

Necesitas:

Barras de chocolate ( del color que quieras )
Olla y cocina o hornilla ( para poner el chocolate a baño María )
Mica delgada ( del que se usa para forrar libros ) también puedes usar papel encerado o de manteca.
Bolsa de plástico o mangas de repostería
Tijeras
Cuchara
Plantillas o moldes de mariposas
Libro o cartón doblado por la mitad
Vaso

Nota:

El vaso te servirá de apoyo, para poder poner la bolsa dentro de el, y luego vaciar todo el chocolate derretido dentro de el, ya que lo tengas, corta la puntita de la bolsa y procede a delinear o dibujar la mariposa.
El libro o cartón doblado que vayas a usar, te servirá para darle la forma semi abierta a la mariposa, ya lo veras en el vídeo tutorial y en las imágenes que te proporciono.

Mariposas de chocolate aprende cómo hacerlos fácilmente

Vídeo realizado por : Síguela en su canal de youtube

Mariposas de rico chocolate- Decoración de cupcakes con merengue

HAZ CLICK AQUÍ para encontrar muchos moldes de mariposas

Si viste el vídeo tutorial, te habrás dado cuenta que encima del molde ya impreso, se coloca una mica o también puedes usar papel encerado o de manteca ( se suele usar mucho en repostería ).
Encima de esta mica o papel, es cuando recién se procede a hacer la mariposa de chocolate.